主料:
铁棍山药，
500g，
杏鲍菇，
1个，
葱，
1段
辅料:
油，
2勺，
蚝油，
2勺，
老抽，
2勺，
海鲜酱油，
2勺，
盐，
1勺葱烧山药杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇一颗，铁棍山药若干个，洗净打皮切段。
2.装盘备用
3.葱切段
4.锅中放油小火加热
5.放葱段翻炒
6.倒入山药 杏鲍菇段翻炒
7.放入耗油翻炒
8.加入老抽 海鲜酱油 和盐翻炒
9.炒匀加水
10.中火盖盖炖20分钟
11.翻炒收汁，关火
小窍门&温馨提示
建议铁棍山药清洗干净不去皮，做出来的口感脆，去皮一定要带手套。
TAGS：
热菜 家常菜 铁棍山药
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